食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸菜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤
-
1成品！ -
2锅里适量油，鸡蛋打入碗里加少许水，油温五成热倒入鸡蛋液，用筷子不停搅拌滑动，形成颗粒状，煎熟出锅！ -
3适量酸菜馅，葱姜末，十三香，蚝油，酱油，生抽，盐，鸡蛋，顺一个方向搅拌馅料，调好！ -
4馅料调好！ -
5面团和好，醒面15分钟！ -
6下等量剂子，擀圆坯！ -
7包入适量馅料！ -
8从一边捏褶！ -
9全部做好！ -
10开水上锅蒸10分钟！ -
11成品！ -
12成品！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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午餐
晚餐
- 香蕉奶昔奥利奥
- 鱼香肉丝 鸡胸肉版
- 小米玉米浆
- 冰糖甜酒蛋花
- 香蕉低脂口袋包
- 葱姜蒜蒸小河鱼
- 酱汁杏鲍菇
- 米粉菠菜汤
- 花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭
- 快手鸡蛋灌饼
- 红烧鲫鱼
- 红豆糯米饼
- 黄花菜鸡蛋汤
- 荸荠炒五花肉
- 葱油饼
- 全麦三明治
- 四喜饺子
- 葱花饼
- 三黄米糊
- 菊花餐盘画~
- 五彩春饼
- 酸辣海带
- 尖椒炒鸡蛋
- 鸭翅根烧小土豆
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- 寄题峡州楚塞楼（宋·王之道）
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