食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酒香蛏子的做法步骤
-
1蛏子（或蛤蜊）放入清水中加适量盐和食用油让其吐沙1小时以上。 -
2干辣椒撕成段。 -
3大蒜切末。 -
4热锅起油，蒜末炒香后加干辣椒略炒。 -
5大火加入蛏子快速翻炒均匀。 -
6倒入白酒后立即盖上锅盖转小火闷3~5分钟。 -
7开盖后可撒薄盐调味。 -
8装盘撒上葱花即可~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡排汉堡
- 红枣香芋小米粥
- 雪媚娘
- 肉丝黄豆芽煮豆腐
- 香葱炒馒头
- 大蒜炒魔芋结
- 黑木耳蘑菇烧烤麸
- 番茄金针菇炒牛肉
- 香芋排骨焖饭
- 煎蛋包菜汤
- 月亮馒头
- 青椒炒牛肉片
- 葱?肉排
- 白菜烩冻豆腐
- 蒜蓉红薯粉条扇贝煲
- 鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤
- 黑木耳魔芋结炒仔排
- 紅豆糯米餅
- 小熊芝士饭团+芝士炸鸡堡
- 虾干萝卜汤
- 花生米烧鸡爪
- 剁椒鱼头
- 半酒海鳗煲
- 手抓餅香蕉卷
- 南瓜麻球（麻团）
- 戴什么披什么的成语
- 戴什么故什么的成语
- 戴什么望什么的成语
- 戴什么立什么的成语
- 戴什么篓什么的成语
- 戴什么而什么的成语
- 戴什么识什么的成语
- 戴什么蹐什么的成语
- 戴发什么什么的成语
- 戴发含牙
- 戴发含齿
- 戴圆什么什么的成语
- 戴圆履方
- 戴大什么什么的成语
- 戴大帽子
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