正宗寿司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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首先制作寿司醋：将150克白醋和20克盐、125克白糖放入锅里，上炉用小火加热搅拌至糖溶化即可离火。不用煮开。煮好的寿司醋放一边备用。
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青瓜和红萝卜鸡肉肠各切成细长条。
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将青瓜条萝卜条装起，加入白醋和适量盐腌个20分钟备用。此步忘记拍照！见谅
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鸡蛋打成蛋液上炉摊成饼。
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将蛋饼切成细长条。
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将白米饭加入90克寿司醋混合拌匀。
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将寿司卷帘铺平，上面放一块寿司紫菜。
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铺上一层白饭，上下边缘不要铺饭。
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铺上适量肉松。
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再铺上鸡蛋条，萝卜青瓜，鸡肉肠。
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将寿司卷帘从下往上卷起压实。
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卷好的寿司，取出卷帘。用刀即可切件。
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成品。装盘即可食用。
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小提醒：1：如果不想自己制做寿司醋，也可到超市买现成的寿司醋。2：紫菜必须要用寿司专用的即食紫菜。3：剩余的寿司醋可装玻璃瓶下次再用。

诗文	寿司
释义	食材明细主料白米饭 700克寿司醋 90克鸡肉肠 3条鸡蛋 2个红萝卜 1个青瓜 1条辅料寿司醋材料：适量白醋 150克盐 20克白糖 125克寿司卷帘 1块寿司紫菜适量咸甜口味煮工艺廿分钟耗时未知难度寿司的做法步骤 1 首先制作寿司醋：将150克白醋和20克盐、125克白糖放入锅里，上炉用小火加热搅拌至糖溶化即可离火。不用煮开。煮好的寿司醋放一边备用。 2 青瓜和红萝卜鸡肉肠各切成细长条。 3 将青瓜条萝卜条装起，加入白醋和适量盐腌个20分钟备用。此步忘记拍照！见谅 4 鸡蛋打成蛋液上炉摊成饼。 5 将蛋饼切成细长条。 6 将白米饭加入90克寿司醋混合拌匀。 7 将寿司卷帘铺平，上面放一块寿司紫菜。 8 铺上一层白饭，上下边缘不要铺饭。 9 铺上适量肉松。 10 再铺上鸡蛋条，萝卜青瓜，鸡肉肠。 11 将寿司卷帘从下往上卷起压实。 12 卷好的寿司，取出卷帘。用刀即可切件。 13 成品。装盘即可食用。 14 小提醒：1：如果不想自己制做寿司醋，也可到超市买现成的寿司醋。2：紫菜必须要用寿司专用的即食紫菜。3：剩余的寿司醋可装玻璃瓶下次再用。所属分类：小吃下午茶日本料理晚餐
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食材明细

寿司的做法步骤