食材明细
- 甜味 口味
- 冷冻 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双层芒果果冻的做法步骤
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1芒果，樱桃切丁备用。（也可用自己喜欢的其他水果） -
2准备布丁粉35克，开水150克，模具备用。
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3布丁粉倒入开水里。
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4搅拌均匀。
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5隔着筛网倒入模具中，盖着底部就好，不要倒太多。（能过滤掉多余的气泡）
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6放一旁备用。
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7制作透明层：准备好清水120克，白凉粉30克，白糖30克。白糖倒入白凉粉中混合。
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8把水烧开倒入混合后的白凉粉中，搅拌融化均匀。
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9模具里撒上芒果粒。
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10把透明的白凉粉液体倒入模具中，再撒些樱桃粒，入冰箱冷藏至凝固。
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11脱模后顶部放上樱桃点缀即可。
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12也可两个对着放，都很漂亮！
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13成品图。
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14晶莹剔透！
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15夏季必做小甜品。
小窍门
水果可以换成自己喜欢的，白凉粉和布丁粉万能的淘宝有卖哦，白糖可以随个人口味适当增减。模具：正的硅胶布丁慕斯模。
使用的厨具：其他
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