食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉大葱烙饼的做法步骤
-
1面粉加入酵母3克，泡发粉3克 -
2加入温水拌匀 -
3揉成光洁的面团醒发 -
4发酵至原来的两倍大即可 -
5肉末加入三分之一茶匙盐，胡椒粉，两茶匙料酒，三分之一茶匙鸡粉，少许清水朝一个方向拌匀上劲 -
6加入大葱碎拌匀 -
7面团搓成长条揪成大小均匀的挤子压扁 -
8擀成面皮 -
9挑上馅料 -
10包成包子状 -
11再压成饼状 -
12平底锅倒入一层底油烧至五成热下饼煎制 -
13待煎制金黄翻面继续煎制金黄 -
14加入小半碗热水盖上锅盖焖至水份收干 -
15再用小火煎至深黄色即可 -
16成品 -
17成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 四合院家香之糯米夹沙肉
- 酒糟鱼
- 真 (蒸)的南瓜饼
- 蘑菇豆腐汤
- 军舰肉松寿司
- 水晶皮冻
- 富贵花开靠大虾
- 酸菜鱼拉面
- 军舰蟹柳寿司
- 酸菜豆腐鱼
- 白菜拌豆皮
- 鸡蛋炒粉丝包菜
- 海参大枣藜麦汤
- 卤味拼盘
- 辣味鹌鹑
- 荷叶粉蒸肉
- 砂锅粉丝酸菜煲
- 蒜香水晶皮冻
- 香煎刺鱼
- 自制蒸肉粉
- 肉末西葫芦馅春卷
- 年糕炒香肠
- 木耳烧白菜
- 白菜炒鸡蛋
- 年夜饭新年菜（23）金钩蚝油白菜卷
- 我对这无聊的工作感到厌倦了用英语怎么说
- 我将会戴圣诞帽用英语怎么说
- 我将会拍一些照片留作纪念用英语怎么说
- 我将去看望我的祖父母用英语怎么说
- 我将好好的生活用英语怎么说
- 我将怎么做用英语怎么说
- 我将把这条信息发送给大明用英语怎么说
- 我将有一个生日聚会吗用英语怎么说
- 我将要写一封信用英语怎么说
- 我将要去学校上课用英语怎么说
- 我将要去看动物用英语怎么说
- 我将要吃海鲜用英语怎么说
- 我将要滑冰用英语怎么说
- 我尤其喜欢莎士比亚写的诗歌用英语怎么说
- 我就是个笑话用英语怎么说
- 吴钩行答刘子威（明·欧大任）
- 吴钩行（元末明初·杨维桢）
- 吴钩行（明·徐庸）
- 吴钩行（明·朱诚泳）
- 吴钩行（明·江源）
- 吴钩行（明·高启）
- 吴银台宅食桃鱼云出尚方为作一律（元末明初·张羽）
- 吴锦雯司李以诗见怀短章答之（明·释今无）
- 吴镇小笔（明·祝允明）
- 吴长君七十长歌君大参明卿兄也（明·王世贞）
- 吴长文新得颜公坏碑（宋·王安石）
- 吴长文紫微见过（宋·梅尧臣）
- 吴长裕惠诗次韵为赠（宋·徐瑞）
- 吴门七夕三首（明·邓云霄）
- 吴门三劝（清·许传霈）
- 快速自学钢琴弹奏简易中国民乐(附光盘)/快速自学系列
- 快速自学钢琴弹奏简易古典音乐(附光盘)/快速自学系列
- 每日必练二胡技法练习
- 现代唢呐练习曲选
- 高校芭蕾形体美育教程/首都师范大学音乐学院教材系列
- 多多四十年诗选(精)
- 诺贝尔文学奖获奖者小说选
- 现代诱惑症
- 如花如玉
- 依偎
- 新福尔摩斯之红心杰克
- 新编毛泽东诗词鉴赏大全(足本)(精)
- 顾城的诗顾城的画(精)
- 亲历画坛八十年(石谷风口述历史)
- 时光中的事