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诗文
油咸菜
释义
“油咸菜非常好吃,配米饭,粥,是绝配”
食材明细
主料
大头菜
1个
大辣椒
3个
芹菜
1斤
辅料
酱油
200克
植物油
300克
八角
1个
香叶
2片
鲜姜
3片
小米椒
10个
咸鲜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
油咸菜的做法步骤
1
大头菜,大辣椒,芹菜。
2
芹菜洗净,却段。
3
大辣椒掰块
4
大头菜却块,所有的放到一起
5
这是,盐20克,亲们根据菜的多少食量加减盐量,姜3片,香叶2片,小米椒10个左右
6
300克植物油
7
开火把辣椒放里炸变深色就行
8
把姜片,八角,香片放油锅颠香,趁热到菜上,少放几滴生抽,颜色更好看
9
趁热搅拌
10
过会在搅拌
11
淹12小时,就可以吃了,在这期间有时间就拌拌
小窍门
淹的头3个小时,有时间就拌两下,更入味。
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜 下饭菜
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bring to justice
bring to life
bring to light
bring to mind
bring to task
bring to task
bring to task for
bring to task for doing
bring to the attention of
bring to the boil
bring to your knees
bring up
bring up the rear
bring up to date
bring yourself
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更新时间:2025/12/22 12:32:22