食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
香辣鸡腿堡的做法步骤
-
1把去皮腿肉洗净沥干水备用 -
2把黑胡椒、白糖、盐、味精、姜、蒜、辣椒粉、五香粉、水一百克加入去皮腿肉中搅拌均匀。腌渍十二小时备用。(此配方只适合家庭制作,如果是开汉堡店的话配方制作有所区别,) -
3把腌渍好的去皮腿肉放在炸鸡粉(又名裹粉,家用可以采购成品,如果是开汉堡店的话可以自己配制),来回揉搓五秒钟,然后沾水再次揉搓十到十五秒,表面有鱼鳞状的鳞片即可.放放油锅,油温170度炸四分钟表面金黄即可捞起备用. -
4把准备好的面包胚放在微波炉中高火转十五秒钟,然后在半圆的面包胚上挤上沙拉酱(家用可以用成品，开店可以自己调配）把炸好的腿肉在平型面包胚上放上生菜盖上挤沙拉的面包胚即可
小窍门
辣椒的用量可根据当地口味适量的加减
使用的厨具：其它、空气炸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 干煸豆干白菜
- 瘦身温拌茄条
- 培根彩椒炒蘑菇
- 【蚝油翅根】
- 芹叶拌花生
- 一口一个更精彩－－牙签肉
- 油淋黑头鱼
- 简单美味营养多的黑椒杏鲍菇
- 鲜美的蟹粥
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 家常拌拉皮
- 燕麦饭豆面包
- 米酒鸡翅
- 厚料双层披萨
- 第一次做老婆饼
- 【番茄鲢鱼汤】
- 栗子蛋烧肉
- 寒风渐起时为家人送一份浓浓的温暖------------香草奶茶
- 煎焗带鱼
- 健康主食----南瓜发面素馅包子
- 【快收菜】飘香鸡肉丸子
- 美味千千结——千张结烧肉
- 罗勒香草油
- 黑白珍珠肉丸
- 上海青蛋炒饭
- pneumatic cylinder
- pneumatic tire
- pneumatic tyre
- pneumoconiosis
- pneumonia
- pneumothorax
- PO
- P.O.
- poach
- poached
- poached eggs
- poacher
- poaching
- PO Box
- P.O. Box
- 长占烟波卷（明·王绂）
- 长卿内子无如氏绣佛及诸人物行楷精绝诗以记（明·袁宏道）
- 长卿明府具楼船泛泖登塔同开之吉士履善长史（明·沈明臣）
- 长卿表弟高凉寄赠閒足二章读竟旁皇不能寐余（明·何吾驺）
- 长卿见过赋美人插花用其韵（宋·胡铨）
- 长卿（元·宋无）
- 长卿（宋·胡宿）
- 长发（先秦·诗经）
- 长句一篇留别草堂主人并柬匡庐外史（元·周砥）
- 长句与晴皋索普洱茶（清·丘逢甲）
- 长句十六韵奉寄权都事（元末明初·唐桂芳）
- 长句寄叔方先生（元·张简）
- 长句寄周舍人子充（宋·杨万里）
- 长句寄尚明学士（宋·刘子翚）
- 长句寄洪明善（元末明初·唐桂芳）
- 搭讪心理学
- 假装心理学
- 借口心理学
- 让步心理学
- 民俗艺术学
- 小学生全笔顺字典(修订本)
- 创造性的愤怒(让怒火成为正能量)
- 通用规范汉字表
- 我国语言教育的两次转向研究
- 仰望星空从仰望伟人开始/走出课本访名家
- 雨打芭蕉(一个乡村民办教师的回忆录1958-1980上下)
- 一二三笔顺检字手册
- 阅读方法指导论/21世纪语文课程学习指导丛书
- 独秀文存(共4册)
- 在游戏中帮助孩子提高沟通力