食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
香辣鸡腿堡的做法步骤
-
1把去皮腿肉洗净沥干水备用 -
2把黑胡椒、白糖、盐、味精、姜、蒜、辣椒粉、五香粉、水一百克加入去皮腿肉中搅拌均匀。腌渍十二小时备用。(此配方只适合家庭制作,如果是开汉堡店的话配方制作有所区别,) -
3把腌渍好的去皮腿肉放在炸鸡粉(又名裹粉,家用可以采购成品,如果是开汉堡店的话可以自己配制),来回揉搓五秒钟,然后沾水再次揉搓十到十五秒,表面有鱼鳞状的鳞片即可.放放油锅,油温170度炸四分钟表面金黄即可捞起备用. -
4把准备好的面包胚放在微波炉中高火转十五秒钟,然后在半圆的面包胚上挤上沙拉酱(家用可以用成品，开店可以自己调配）把炸好的腿肉在平型面包胚上放上生菜盖上挤沙拉的面包胚即可
小窍门
辣椒的用量可根据当地口味适量的加减
使用的厨具：其它、空气炸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 咖喱海鲜土豆泥
- 回锅肉
- 爱像一只葡葡葡挞
- 清新乳酪黄桃派，仿似柔软少女心
- 会做烤土豆牛排餐的我很温柔，待嫁！
- 葱香猪排
- 花生黑芝麻糊
- 一碗桂花汤圆，温暖冬至的夜
- 高颜值的圣诞花环抹茶曲奇，酥到炸！
- 红烧带鱼段
- 炸洋葱圈
- 酱牛腱
- 潮音潮人：腊肠炒四季豆
- 洋葱炒鸡丁
- 菠萝干
- 不开裂不掉皮的小四卷君，原来这么容易做
- 网红ins风的抹茶毛巾卷来袭！帅爆朋友圈啦~
- 腊肉炒山药
- 牛轧糖
- 最近超火的便当盒子蛋糕，好吃到泪流
- 孜然炒实蛋
- 什锦全家福
- 花菜炒羊肉
- 腊肉土豆丝
- 羊肉烧土豆
- 吊柜用英语怎么说
- 吊橱用英语怎么说
- 吊死什么什么的成语
- 吊死扶伤
- 吊死问生
- 吊死问疾
- 吊民什么什么的成语
- 吊民伐罪
- 吊着用英语怎么说
- 吊胆什么什么的成语
- 吊胆惊心
- 吊胆提心
- 吊臂用英语怎么说
- 吊誉什么什么的成语
- 吊誉沽名
- 菡萏（近现代·张采庵）
- 菩提园访许止净居士用莼弟韵（近现代·黄福基）
- 菩提坛待月（明·何维柏）
- 菩提坛纳凉（明·陈子壮）
- 菩提坛（明·郭棐）
- 菩提宾舍室内备经纸，晨起钞心经一过（当代·幻庐）
- 菩提寺上方晚望香山寺寄舒员外（唐·白居易）
- 菩提寺上方晚眺（唐·白居易）
- 菩提寺南漪堂杜鹃花（宋·苏轼）
- 菩提寺禁口号又示裴迪（唐·王维）
- 菩提寺禁裴迪来相看说逆贼等凝碧池上作音乐（唐·王维）
- 菩提寺（宋·罗公升）
- 菩提寺（清·傅寿彤）
- 菩提小轩骤雨晚晴（宋·周紫芝）
- 菩提废寺（宋·周弼）
- 汽车发动机构造与维修(职业院校汽车类示范专业教改规划新教材)
- 激光发展史概论
- 基于组织符号学的企业建模方法与应用研究
- 航空事故预测预警预防理论方法
- 压力容器与管道安全评定(普通高等院校安全工程专业十二五规划教材)
- 安全学原理(普通高等院校安全工程专业十二五规划教材)
- 英语专业四级写作热点话题完全攻略/英文观止写作系列
- 军事装备维修保障学(军事装备维修系列教材)
- 轻量化材料技术/新材料新工艺新技术丛书
- 军用软件的工程研制与管理
- 楷书毛泽东诗词(附光盘普及本)
- 罗阳走后(中国科技知识分子溯源与思考)
- 大型电力系统联网新技术--变频变压器理论与应用(精)
- 沿海电网防风加固优化设计
- 发电企业信息化规划和实施