食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
香辣鸡腿堡的做法步骤
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1把去皮腿肉洗净沥干水备用 -
2把黑胡椒、白糖、盐、味精、姜、蒜、辣椒粉、五香粉、水一百克加入去皮腿肉中搅拌均匀。腌渍十二小时备用。(此配方只适合家庭制作,如果是开汉堡店的话配方制作有所区别,) -
3把腌渍好的去皮腿肉放在炸鸡粉(又名裹粉,家用可以采购成品,如果是开汉堡店的话可以自己配制),来回揉搓五秒钟,然后沾水再次揉搓十到十五秒,表面有鱼鳞状的鳞片即可.放放油锅,油温170度炸四分钟表面金黄即可捞起备用. -
4把准备好的面包胚放在微波炉中高火转十五秒钟,然后在半圆的面包胚上挤上沙拉酱(家用可以用成品，开店可以自己调配）把炸好的腿肉在平型面包胚上放上生菜盖上挤沙拉的面包胚即可
小窍门
辣椒的用量可根据当地口味适量的加减
使用的厨具：其它、空气炸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 家常番茄炒蛋
- 玉米面煎饼
- 香辣猪耳
- 青红辣椒鸡蛋花
- 冰镇梅渍圣女果
- 杂菌海虾焗饭
- 黄桃果酱蛋糕卷
- 黑鱼豆腐汤
- 保证成功的鸡蛋灌饼
- 麻酱百叶
- 微波炉版蛋糕--(没加面粉的)
- 超详细迷你小猪/熊猫豆沙包
- 不一样的番茄炒蛋
- 干拌猫耳朵
- 墨鱼娃娃菜
- 蒸苋菜
- 清蒸福寿鱼
- 韩式石锅拌饭
- 烩面片
- 酱汁烤鸡翅
- 超级简单 电压力锅烤鸡翅
- 韩式大酱汤
- 自贡特色冷吃牛肉
- 蒜泥黄瓜
- 自制简易烧卖
- 白什么郎什么的成语
- 白什么鉴什么的成语
- 白什么铺什么的成语
- 白什么阳什么的成语
- 白什么难什么的成语
- 白什么露什么的成语
- 白什么青什么的成语
- 白什么颠什么的成语
- 白什么飘什么的成语
- 白什么飞什么的成语
- 白什么骏什么的成语
- 白什么鱼什么的成语
- 白什么黄什么的成语
- 白什么黑什么的成语
- 白什么齐什么的成语
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- 无营（宋·王安石）
- 无营（明·谢榛）
- 无著以东坡西湖观月听琴诗示予因次韵（宋·吴则礼）
- 无著复欲去再作此留之（宋·吴则礼）
- 无著有还玉涧之意作诗留之（宋·吴则礼）
- 无著道人求赞（宋·释清远）
- 无著道人请赞（宋·释宗杲）
- 无行吟（宋·邵雍）
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