网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒜香鸡腿排
释义
蒜香鸡腿排的做法
“介绍一道鸡腿菜,做法那是相当简单,味道那是相当没的说,哈哈,请看【蒜香鸡腿排】。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 2只
辅料
  • 蒜瓣 5瓣
  • 黑胡椒碎 1小勺
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 橄榄油 适量
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蒜香鸡腿排的做法步骤

  • 蒜香鸡腿排的做法步骤:1
    1
    准备好材料,蒜切碎。
  • 蒜香鸡腿排的做法步骤:2
    2
    鸡腿洗净去掉骨头,用刀背两面都拍一拍,让它更易入味。
  • 蒜香鸡腿排的做法步骤:3
    3
    将蒜碎和所有调味料搅拌均匀成腌料,将鸡腿肉放入腌料中腌渍1小时以上。
  • 蒜香鸡腿排的做法步骤:4
    4
    腌好的鸡腿肉包上锡纸,放入预热好的175度烤箱,烤20-25分钟左右即可。

小窍门

1.我用的是祁和烤箱,温度偏高10度,所以,要根据自家烤箱当时的实际温度来调整。过几天打算买个烤箱温度计。因为烤肉类可以温度不精确,但点心对温度要求就很苛刻了,还是备用着的好呀。

2.喜欢蒜香的人可以根据自己口味调整蒜量,但不要太多了,抢了肉香啊。
所属分类: 家常菜   私房菜   儿童   老人   夜宵   秋季食谱   快餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 3:50:03