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诗文 银芽鸡腿
释义
银芽鸡腿的做法
“清爽,可口,也很入味的一道菜。”

食材明细

主料
  • 绿豆芽 适量
  • 鸡腿肉 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 黑胡椒 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

银芽鸡腿的做法步骤

  • 银芽鸡腿的做法步骤:1
    1
    生抽,葱花,姜末,盐,加少许水,烧成汁。
  • 银芽鸡腿的做法步骤:2
    2
    绿豆芽入水烫熟。
  • 银芽鸡腿的做法步骤:3
    3
    鸡腿肉用盐,黑胡椒,料酒腌制20分钟左右。
  • 银芽鸡腿的做法步骤:4
    4
    中小火煎至鸡皮金黄,鸡肉全熟。
  • 银芽鸡腿的做法步骤:5
    5
    绿豆芽垫底,鸡腿肉切块铺上,再浇上葱姜汁。
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2025/3/13 11:53:21