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诗文
银芽鸡腿
释义
“清爽,可口,也很入味的一道菜。”
食材明细
主料
绿豆芽
适量
鸡腿肉
适量
辅料
葱花
适量
姜末
适量
黑胡椒
适量
配料
生抽
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
银芽鸡腿的做法步骤
1
生抽,葱花,姜末,盐,加少许水,烧成汁。
2
绿豆芽入水烫熟。
3
鸡腿肉用盐,黑胡椒,料酒腌制20分钟左右。
4
中小火煎至鸡皮金黄,鸡肉全熟。
5
绿豆芽垫底,鸡腿肉切块铺上,再浇上葱姜汁。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/2/1 0:57:42