食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒猪肉炒茄子 的做法步骤
-
1食材：茄子（已清洗切开）、熟猪肉（已切）、尖椒（已清洗切开） -
2烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。
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3翻炒翻炒。
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4接着，合入切好的茄子和尖椒翻炒一下。
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5然后，加适量的清水。
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6翻炒翻炒至熟。
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7最后，加适量的盐。
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8调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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