食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜梗小炒肉的做法步骤
-
1空心菜梗1把。 -
2空心菜摘去嫩叶杆后，剩下的去叶留杆，洗干净放入泡菜坛子泡一天。 -
3泡好的空心菜梗取出。 -
4与泡椒一起切粒备用，肉煮熟后切小薄片。 -
5锅加热，放入肉片炒出油。 -
6将姜蒜末及花椒粒加入锅中炒香。 -
7加入泡菜梗及泡椒粒翻炒1-2分钟即可。
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