“哈哈俗话说天上龙肉，地下驴肉，非常好吃??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱驴排的做法步骤
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1准备驴排，空静水 -
2放一八角，两片香叶，少许淀粉。 -
3在放一个鸡蛋，少两盐，搅拌均匀，半小时。 -
4先放不沾锅煎两面金黄就行 -
5在放葱，姜，蒜，鲜酱油这些都适量就好 -
6放高压锅，排骨建就行，卸压，在开盖收汁。
小窍门
驴排比猪排更，有嚼劲。
使用的厨具：电压力锅
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