食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜豆芽面的做法步骤
-
1白皮花生洗净，放入搅拌机加入少许凉白开搅成花生浆。 -
2花生浆中加入清水静置二十分钟左右，将花生渣过滤出，留用花生浆。
-
3面粉加水揉成团，醒半小时，做成手擀面。
-
4切好的手擀面洒上少许面粉防止粘连。
-
5热锅冷油，爆香葱姜粒，倒入花生浆，加入少许八角粉的花椒粉。
-
6锅开后把面条和豆芽菜放入锅里煮熟，加入韭菜段再煮一分钟。
-
7加入香菜段，加入适量食盐，开锅即可。
小窍门
1:要用白皮花生。
2:不需要放味精。
3:花生浆有浓度，面条适宜少煮一些。
2:不需要放味精。
3:花生浆有浓度，面条适宜少煮一些。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
面条
家常菜
- 香辣牛肉
- 素炸萝卜丸子
- 萝卜豆腐排骨汤
- 紫薯大米粥
- 虾皮萝卜汤
- 海苔肉松小贝
- 鸡翅蒸南瓜
- 包菜炒香干
- 泡椒炒肥肠
- 蒜蓉猪血
- 咸萝卜樱煎豆腐
- 干煸有机花菜
- 菠菜鸡蛋汤
- 炒面
- 香甜柔软黑色果子面包
- 牛油果酸奶
- 养血红枣当归排骨汤
- 丝瓜鸡蛋炒饭
- 小南瓜司康
- 白灼秋葵
- 猪利炒酸菜
- 曲奇牛奶杯【初味日记】
- 爆浆芝士流心挞
- 糯米鸡
- 虾油面
- 劈里啪啦
- 劈里巴拉
- 劈风什么什么的成语
- 劈风斩浪
- 劖什么什么语的成语
- 劖什么讪什么的成语
- 劖言什么什么的成语
- 劖言讪语
- 劚什么什么泥的成语
- 劚什么什么玉的成语
- 劚什么如什么的成语
- 劚什么觅什么的成语
- 劚山什么什么的成语
- 劚山觅玉
- 劚玉什么什么的成语
- 已许二首（明·释函是）
- 已赋四花复得红因念阁下旧赏遂足五花之韵（宋·项安世）
- 已过吴江阻风上湖口二首（宋·杨万里）
- 已过胥口将近钓台（宋·杨万里）
- 已邜避地宿宜阳梦绣领二方谩云杜云采色三秋（明·符锡）
- 已酉三月廿五予卧病潘进士直卿槐告别索予赠（明·湛若水）
- 已酉九日瓜州次陶靖节已酉九日韵（明·谢肃）
- 已酉秋九月廿一日扈从车驾巡边（明·金幼孜）
- 已酉秋杪还山伍国开有开何景言诸子过访（明·李孙宸）
- 已醒（宋·张耒）
- 巳上人茅斋（唐·杜甫）
- 巳丑五日（明·李梦阳）
- 巳丑八月京口逢五岳山人（明·李梦阳）
- 巳丑冬日送赵静涵表弟随薛星使出洋二首（清·华蘅芳）
- 巳丑岁初度（明·谢晋）
- 最后一个道士(1)
- 破碎重生(把自己打碎让改变发生)
- 我们那些傻乐傻乐的小青春
- 人脉是设计出来的(关键篇)
- 疯了桂宝(超级冷漫画萌本版19)/爆笑疯桂宝萌本系列
- 疯了桂宝(超级冷漫画萌本版20)/爆笑疯桂宝萌本系列
- 了凡四训(插图本增订版)/家藏四库
- 史记全本(插图本增订版)/家藏四库
- 曾国藩家书(插图本增订版)/家藏四库
- 幼学琼林弟子规(插图本增订版)/家藏四库
- 山海经(插图本增订版)/家藏四库
- 咣当先生接骨记/小牛顿爱探索科普绘本
- 感冒病菌大作战/小牛顿爱探索科普绘本
- 好神奇的树/小牛顿爱探索科普绘本
- 飞吧扫帚魔女/小牛顿爱探索科普绘本