食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
绿豆糕的做法步骤
-
1绿豆提前一晚泡好， -
2把泡好的绿豆倒入电饭锅，倒入纯牛奶，超过绿豆两公分即可，闷好的绿豆趁热加入白糖，黄油，按压成泥！ -
3把绿豆泥做成小团 -
4用磨具压成自己喜欢的图案即可！
小窍门
牛奶也可用水替代，泡了一晚上的绿豆，皮是可以揉掉的，我闲麻烦就去掉了三分之一的豆皮！糖根据自己的口味选择加入不同的分量！
使用的厨具：电饭煲、蒸锅
所属分类：
糕点
下午茶
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