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诗文 丝瓜炒油炸茄子
释义
丝瓜炒油炸茄子的做法
“简单美味,老少皆宜,家常菜。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 两根
  • 油炸茄子 适量
调料
  • 花生油 少许
  • 少许
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜炒油炸茄子的做法步骤

  • 丝瓜炒油炸茄子的做法步骤:1
    1
    自家种的丝瓜。
  • 丝瓜炒油炸茄子的做法步骤:2
    2
    丝瓜洗净,削皮,切薄片,备用。
  • 丝瓜炒油炸茄子的做法步骤:3
    3
    炸好的茄子,备用。
  • 丝瓜炒油炸茄子的做法步骤:4
    4
    锅烧热放少许油,倒入丝瓜加少许盐调味,大火翻炒几下,再倒入油炸茄子,翻炒一下即可。
  • 丝瓜炒油炸茄子的做法步骤:5
    5
    出锅装盘。
  • 丝瓜炒油炸茄子的做法步骤:6
    6
    快手菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 8:45:55