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诗文
茭白炒肉丝
释义
食材明细
主料
茭白
适量
辅料
瘦肉
适量
青辣椒
适量
调料
生抽
适量
淀粉
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茭白炒肉丝的做法步骤
1
茭白清洗切片备用。
2
瘦肉切丝加入生抽盐淀粉腌制几分钟。
3
锅中热油倒入肉丝煸香盛出备用。
4
锅中留油倒入茭白煸炒。
5
合入肉丝翻炒均匀,加入盐生抽调味。
6
加入青辣椒翻炒断生即可。
7
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 12:46:26