网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤肉饭
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
米饭
适量
辅料
圆葱
半个
香菇
2个
煮鸡蛋
4个
调料
生抽
2勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
盐
少许
冰糖
适量
八角
1个
香叶
2个
花椒粉
少许
老抽
1勺
咸香 口味
卤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
卤肉饭的做法步骤
1
五花肉切小块煸炒出油,肉颜色变黄捞出,留底油。
2
加冰糖炒糖色。
3
炒至变金黄褐色。
4
放入肉炒至金黄。
5
放入圆葱块炒出香味。
6
依次放入料酒,生抽,蚝油,老抽,八角,香叶,花椒粉炒香。
7
放入煮好的鸡蛋。
8
加开水加盐大火炖开,小火炖40分钟左右,收汤。
9
成品。
10
成品。
11
香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 米饭
随便看
山药红枣乌鸡汤
家庭版美味烤鱼
特简单的西红柿炒鸡蛋
番茄炒丝瓜
松子鱼鱼
青椒炒猪心
复活节早餐小花样——熏肉番茄鸡蛋杯
韭菜鸡蛋馅馅饼
番茄炒冬瓜
红烧肉面
花生仁芡实大米粥
治头痛—天麻川弓白芷鱼头汤
枸杞桑椹莲子黑豆浆
桃酥
鸡蛋韭菜盒子
凉拌鱼香茄子
煎辣椒烧豆腐丝
辣炒烤肉
双椒炒蛋
鱼香三丝
歌乐山辣子翅丁
肉松蛋糕卷
蒜味儿佛卡恰
韩式铁板鱿鱼
水煮柴鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 4:51:49