正宗蟹味菇炒牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蟹味菇炒牛肉
释义	“蟹菇，开胃健脾，润肠通便，增强免疫。” 食材明细主料牛肉 200克蟹味菇 200克辅料油适量盐少许葱 1条胡椒粉少许白糖少许生抽 1汤匙淀粉少许小苏打少量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度蟹味菇炒牛肉的做法步骤 1 牛肉切片先抓进水，然后加入白糖、生抽、淀粉、盐、小苏打、油抓匀腌制。 2 蟹味菇洗净待用。 3 锅烧热油、葱炒香，加入牛肉略炒，再加入蟹味菇继续翻炒。 4 熟时调好味，洒上胡椒粉，淋上明油出锅装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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