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诗文	抹茶毛巾卷
释义	食材明细 主料 面粉 100g 抹茶粉 10g 辅料 鸡蛋 1个 黄油 10g 纯牛奶 200g 淡奶油 200个 白糖 35g 芒果肉 适量 甜味 口味 其他 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 抹茶毛巾卷的做法步骤 1 容器中放入100克面粉。 2 加入10克抹茶粉。 3 加入一个鸡蛋和10克黄油。 4 加入200克牛奶，调成糊。 5 把调好的糊过筛。 6 平底锅用刷子刷油。 7 到上面糊摊平。 8 如图起泡就熟了。 9 容器中放入200克淡奶油。 10 加35克白糖。 11 用电动打蛋器打发。 12 打发好的淡奶油。 13 把三个薄饼摆放好如图形状。 14 抹上一层淡奶油，撒上芒果丁。 15 卷成卷如图形状，放冰箱冷藏半小时。 16 冷藏好的毛巾卷，筛上抹茶粉。 17 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 烘焙   甜品
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