食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
野菜圆子的做法步骤
-
1瘦肉剁泥，加生抽拌匀。再加生粉一勺，拌匀。加鸡蛋拌匀，加盐。顺序最好不要打乱。 -
2香菇，野菜，切碎，加入肉馅拌匀。
-
3适量玉米粉倒入浅盘，挖取小团肉馅，左右手来回轻摔，呈圆形后放入生粉中滚一圈。此步骤是为了防止圆子煮烂了。
-
4做好后静置三分钟，让生粉更好的裹住肉馅。
-
5水开后，保持中火，一个个放入肉圆，轻晃汤锅，防止粘锅。煮六分钟左右，起锅前放枸杞，盐。好啦??吃圆子喝汤吧。
小窍门
香菇味重，少放或不放，可换成小香葱，更香。圆子搓小一点，易熟。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 山药小炒
- 甜蜜香橙焗南瓜
- 樱桃酸奶蛋糕
- 香菇虾米汤米粉
- 酸辣火腿片
- 碳烤牛肉
- 椰蓉面包
- 排骨莲藕汤
- 剁椒金针菇
- 香菇蒸鳕鱼
- 虾煮杏鲍菇
- 醋溜西瓜皮
- 泰式甜辣鱼丸
- 【仿真班戟】南瓜馒头
- 茶树菇鹅肝
- 五香盐水毛豆
- 最简单易做金黄南瓜饼
- 油盐葱花饼
- 黄豆莲子豆浆
- 【懒人快手餐点】甜麦面包热布甸
- 自制凉粉
- 芒果牛肉粒
- 泡椒芝士焗青口贝
- 酱烧杏鲍菇
- 鲜树菇千页豆腐
- 楚楚谡谡
- 楚歌之计
- 楚歌什么什么的成语
- 楚歌四合
- 楚歌四起
- 楚歌四面
- 楚毒什么什么的成语
- 楚毒备至
- 楚氛什么什么的成语
- 楚氛甚恶
- 楚水什么什么的成语
- 楚水吴山
- 楚水巴山
- 楚水燕山
- 楚炬什么什么的成语
- 次宋省斋问月（宋末元初·杨公远）
- 次宋石楼春日过访作（明·施峻）
- 次宋编修显夫南陌诗四十韵（元·李裕）
- 次宗伯张玉溪斋居（明·黄廷用）
- 次宗司法云字韵（宋·杜范）
- 次宗能韵（明·郑文康）
- 次官汝清伤雨韵（明·江源）
- 次官汝清留别韵（明·江源）
- 次官雪眉刺史韵（清·玉）
- 次定山三首（明末清初·王夫之）
- 次定川和壁间韵（明·袁宏道）
- 次定海候涛山（元·吴莱）
- 次定陶县（明·汪广洋）
- 次宜兴谢长官借榻韵（宋·释居简）
- 次宝公韵（明·陶安）
- 建筑设计快题与表现(第2版)/设计专业考研丛书
- 中国园林艺术小百科(精)
- 中英<英语国家>文化习俗比较/跨文化交际丛书
- 雅玩门/赏玩门道书系
- 对焦中国画(国画的六种阅读方法)
- 悬崖边的贵族
- 政法书记
- 富爸爸如何买卖一家公司
- 富爸爸如何创办自己的公司
- 超级精英(看6000人如何操控60亿人的世界)
- 我在松下三十年(上司的哲学下属的哲学)
- 社区新闻报道指引/新华新闻传播精品书系
- 也是亚当也是夏娃
- 数据包络分析模型与方法
- 网络信息系统安全评估理论与应用