食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒香口蘑油菜的做法步骤
-
1口蘑切片入开水锅中焯一下捞出沥干。油菜切段（茎和叶分开），葱姜切丝。 -
2锅中倒油，放入花椒粒小火炒香，颜色变深（不要炸糊了）捞出不要，放入葱姜丝炒香。
-
3放入口蘑翻炒片刻。
-
4加入油菜茎的部分炒至断生。
-
5加入油菜叶翻炒均匀。
-
6加入适量盐、白糖。最后淋入水淀粉勾薄芡。
-
7出锅装盘。
-
8成品
小窍门
上海青的茎部比较厚，难入味，与叶子分开炒，可保持口感，叶子也不会软烂。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 腰果酥饼
- 蛋鸡鸡油菌汤
- 葱油大虾金针菇
- 紫薯银耳莲子羹
- 红焖竹仔鱼
- 飘香排骨煲
- 蔓越莓曲奇
- 丝瓜蛋汤
- 萝卜大骨汤
- 花生米炒梅豆
- 手抓肉
- 芽菜肉臊子面
- 可可杏仁饼干
- 豆花提拉米苏
- 风味鸡油辣椒拌面
- 西红柿鸡蛋热汤面
- 云吞水果堆
- 鱼香肉丝diy
- 玫瑰小花馒头(送给最爱的人)
- 宝马饼干
- 自制花生酱
- 蜂蜜水蜜桃果酱
- 面饼卷起来
- 开胃小菜&聚餐食品-三文鱼饼
- 浓汤宝红苋菜荞麦面
- 有什么什么开的成语
- 有什么什么弊的成语
- 有什么什么弛的成语
- 有什么什么弹的成语
- 有什么什么录的成语
- 有什么什么形的成语
- 有什么什么往的成语
- 有什么什么得的成语
- 有什么什么循的成语
- 有什么什么德的成语
- 有什么什么心的成语
- 有什么什么必的成语
- 有什么什么恐的成语
- 有什么什么患的成语
- 有什么什么情的成语
- 早过刘功父清溪（宋·邓林）
- 早过午桥口占二首（明·陆容）
- 早过卢沟桥（明·欧大任）
- 早过历塘（宋末元初·赵文）
- 早过土木（明·杨士奇）
- 早过大通驿（清·查慎行）
- 早过天津（明·薛瑄）
- 早过天竺呈明智及同游二老（宋·杨蟠）
- 早过奔牛（清·王士祜）
- 早过宿州（明·杨士奇）
- 早过山下有感（明·程敏政）
- 早过桃川不能谒一庵走笔寄之（宋·赵蕃）
- 早过桐江与峡江甚近也（宋·赵蕃）
- 早过梨岭喜雪书情呈崔判官（唐·张起）
- 早过毫光岭（宋·胡仲弓）
- 肥胖症预防与调养/常见病预防与调养丛书
- 冠心病预防与调养/常见病预防与调养丛书
- 糖尿病预防与调养/常见病预防与调养丛书
- 妊娠疾病预防与调养/常见病预防与调养丛书
- 妇科疾病预防与调养/常见病预防与调养丛书
- 高血压预防与调养/常见病预防与调养丛书
- 月经疾病预防与调养/常见病预防与调养丛书
- 祁营洲家庭小药箱讲记(一起发现中医之美)
- 中医人名大辞典(精)
- 糖尿病防治手册之中医生活地图
- 绍派伤寒何廉臣方药论著选/民国名医临证方药论著选粹
- 理论大家恽铁樵方药论著选/民国名医临证方药论著选粹
- 三字经小儿推拿(汉英对照)
- 万氏热病学/万友生医学丛书
- 伤寒舌鉴注释