食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒香口蘑油菜的做法步骤
-
1口蘑切片入开水锅中焯一下捞出沥干。油菜切段（茎和叶分开），葱姜切丝。 -
2锅中倒油，放入花椒粒小火炒香，颜色变深（不要炸糊了）捞出不要，放入葱姜丝炒香。
-
3放入口蘑翻炒片刻。
-
4加入油菜茎的部分炒至断生。
-
5加入油菜叶翻炒均匀。
-
6加入适量盐、白糖。最后淋入水淀粉勾薄芡。
-
7出锅装盘。
-
8成品
小窍门
上海青的茎部比较厚，难入味，与叶子分开炒，可保持口感，叶子也不会软烂。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 泰式辣炒花生红米饭
- 牛肉炒米粉
- 曲奇餅干
- 土豆丝煎饼
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- 韩式辣白菜
- 破产姐妹之经典茶杯蛋糕 cupcake
- 木须肉
- 咖啡燕麦果肉甜饼
- 枸杞头炒蛋
- 自制抹茶塔
- 玉米粒炒饭
- 美味水晶包
- 芥菜炒饭
- 菌菇鸡汤
- 红烧鸡翅
- 香煎豆腐
- 香烤三明治
- 椰奶红豆糕
- 双皮奶（简易版）
- 麻酱凉面
- 香煎里脊
- 中种米糊面包
- [双味蛋挞]--小清新与小恶魔的碰撞
- 新奥尔良烤翅
- 祸莫什么什么的成语
- 祸莫大于轻敌
- 祸起什么什么的成语
- 祸起萧墙
- 祸起隐微
- 祸起飞语
- 祸近什么什么的成语
- 祸近池鱼
- 祸迫什么什么的成语
- 祸迫眉睫
- 祸首什么什么的成语
- 祸首罪魁
- 祼什么什么拳的成语
- 祼什么揎什么的成语
- 祼袖什么什么的成语
- 题黄山山人墨竹（清·张远）
- 题黄山汤院（唐·李敬方）
- 题黄山温泉（宋·刘谊）
- 题黄山蒲团石（清·吴襄）
- 题黄山谷三游洞题名（清·黄绍箕）
- 题黄山谷三言诗帖（元·胡长孺）
- 题黄山谷书黄龙禅师开堂疏（明·黎民表）
- 题黄山谷帖（清·李家骏）
- 题黄山送别图（宋·焦焕炎）
- 题黄山郑潜彦昭练溪渔隐（元·李士瞻）
- 题黄山（明·方勉）
- 题黄岩夏氏晓山亭诗卷（宋·赵孟坚）
- 题黄岩溪（宋·孙应时）
- 题黄岩蔡氏青在亭（宋·高斯得）
- 题黄岩黄山楼（宋·张矩）
- 英汉情感强化副词的认知研究
- 金融英语(附光盘全国职业技能英语系列教材)
- 文学概论讲义/大家小书
- 响应式网页开发基础教程(jQuery+Bootstrap工业和信息化十三五人才培养规划教材)
- 中国法律服务市场对外开放机制研究
- 激荡(晚清二十年)
- 查拉图斯特拉如是说
- 我和大师一起画:克里姆特
- 小学生语文主题阅读(6年级配国家统编语文教材)
- 妙语短篇(C2)/上外朗文学生系列读物
- 数学分析概论（岩波定本）
- 新视角韩国语(2)/欧风日韩道韩语丛书
- 儒林外史(初中部分)/中小学生阅读指导目录
- 普通读者(Ⅰ赞助人与番红花名著双语读物中文导读+英文原版)
- 小学数学探秘与拓展(5年级)/数学的力量