食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒香口蘑油菜的做法步骤
-
1口蘑切片入开水锅中焯一下捞出沥干。油菜切段（茎和叶分开），葱姜切丝。 -
2锅中倒油，放入花椒粒小火炒香，颜色变深（不要炸糊了）捞出不要，放入葱姜丝炒香。
-
3放入口蘑翻炒片刻。
-
4加入油菜茎的部分炒至断生。
-
5加入油菜叶翻炒均匀。
-
6加入适量盐、白糖。最后淋入水淀粉勾薄芡。
-
7出锅装盘。
-
8成品
小窍门
上海青的茎部比较厚，难入味，与叶子分开炒，可保持口感，叶子也不会软烂。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 蒜蓉粉丝虾煲
- 青菜炒牛肉
- 清蒸鸡蛋豆花羹
- 鸡杂粉条
- 香菇青菜烧豆腐
- 凉拌龙须菜
- 胡萝卜菠菜鸡蛋炒河粉
- 火麻仁丝瓜百合烩油条
- 奶油蛋糕卷
- 奶香蛋挞-无淡奶油版本
- 苦菊拌鸡蛋
- 爆炒猪肝
- 蜂蜜脆底小面包
- 南瓜发糕
- 拌黄瓜花生米
- 简单快手炒油麦菜
- 蒸生蚝
- 香辣虾
- 白萝卜炖牛肉
- 栗子蛋挞
- 红薯饼
- 剁椒鸡翅
- 家常毛血旺
- 蒸米饭
- 番茄山药蛋花汤
- 什么诚什么信的成语
- 什么诚什么公的成语
- 什么诚什么加的成语
- 什么诚什么子的成语
- 什么诚什么当的成语
- 什么诚什么待的成语
- 什么诚什么戈的成语
- 什么诚什么日的成语
- 什么诚什么昧的成语
- 什么诚什么渝的成语
- 什么诚什么物的成语
- 什么诚什么真的成语
- 什么诚什么神的成语
- 什么诚什么结的成语
- 什么诚什么腹的成语
- 望衡山步卢本潜壁间韵（明·黄公辅）
- 望衡山（唐·刘禹锡）
- 望衡岳有感兼怀伯颙心友偶成鄙诗千里寄意（明·韩雍）
- 望衡岳（明·王称）
- 望衡岳（明末清初·施闰章）
- 望西兴偶成（宋·徐恢）
- 望西城宫殿（明·沈一贯）
- 望西塞山小步一首（明·黄省曾）
- 望西太乙宫四圣观半为僧寺（宋末元初·方回）
- 望西山十首（明·林光）
- 望西山吟示周生荣朱（明·湛若水）
- 望西山怀驹父（宋·李彭）
- 望西山翠微峰（清·吴保初）
- 望西山（唐·修睦）
- 望西山（宋·严羽）
- 西顿动物记(6吉吉的回家路朗读版)
- 西顿动物记(7毛毛的冒险之旅朗读版)
- 西顿动物记(8令人敬佩的飞行勇士朗读版)
- 西顿动物记(9勇敢的爸爸朗读版)
- 西顿动物记(10超越生死的友谊朗读版)
- 怀孕分娩育儿圣经
- 我爱养生杂粮(快乐厨房)
- 我爱街边小吃(快乐厨房)
- 夏季健康口袋书/社区医生在身边
- 冰冻切片病理活检解读(第2版)/华夏病理网翻译丛书
- 冬季健康口袋书/社区医生在身边
- 西顿动物记(4田野主任豁豁耳朗读版)
- 风景园林设计要素(最新修订本)
- 北京现代化报告(2013-2014北京城乡发展一体化研究)
- 人历(乙未年冬-丙申年秋2015-2016)