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诗文 辣炒年糕
释义
辣炒年糕的做法
“酸辣可口,筋道的年糕,入味的白菜,味道,很好,”

食材明细

主料
  • 火锅年糕 50g
  • 番茄酸辣酱 四大勺
  • 咖喱粉 1/8小勺
辅料
  • 卷心白 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

辣炒年糕的做法步骤

  • 辣炒年糕的做法步骤:1
    1
    把年糕全部分开,
  • 辣炒年糕的做法步骤:2
    2
    加水没过年糕,
  • 辣炒年糕的做法步骤:3
    3
    大火烧开,转小火,加入酸辣酱,
  • 辣炒年糕的做法步骤:4
    4
    卷心白撕成大片,
  • 辣炒年糕的做法步骤:5
    5
    放如锅内,
  • 辣炒年糕的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀,
  • 辣炒年糕的做法步骤:7
    7
    撒如咖喱粉,(提味,)大火收汁即可,

小窍门

火锅年糕要多煮一会儿,不然会很硬,不用担心会煮太软,这种年糕很难煮成那种程度的,
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 10:08:20