“很简单的一道菜,快学习做起来吧.”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
粉丝剁椒蒸丝瓜的做法步骤
-
1龙口粉丝用温水泡软,捞出沥水,加少许酱油与芝麻油拌好. -
2平铺平盘中。
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3丝瓜去皮，要削干净些更好吃。
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4用刀子斜着切成厚片，切太薄片容易蒸烂。
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5把它们全部平铺在粉丝上面，如图所示。
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6在丝瓜上洒上剁椒酱，一定要剁椒酱啊。
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7锅烧开水入蒸锅架上蒸十分钟就可以了，最后在倒些芝麻油，或是烧热后的菜油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱
宴客菜
午餐
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