食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
东北卷饼的做法步骤
-
1两碗面，两碗热水，热水烫面，用筷子搅拌，凉后用手揉成团 -
2切成一块一块，大约3到4厘米那么大小，看你想烙多大饼，随意。 -
3按平， -
4每个圆饼上面抹有，均匀即可，不用太多。注意只抹一面 -
5把每个饼抹油的一面两两相对， -
6把相对的两个饼擀成一张大饼，比饺子皮厚一点，我喜欢薄的 -
7小火干锅烧热，待热气把饼鼓起，就该翻面了 -
8翻过来，就这样，再烙下面，待热气再把这面鼓起就好了 -
9就向这样，可以随时翻开看看，火一定不能急 -
10烙好的饼最好盖起来，热乎更劲道。中间之前抹了油，所以一揭就又变成两张饼了 -
11炒了豆芽卷里边，再抹上酱，放点香菜，葱丝，黄瓜丝，火腿，很棒。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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午餐
晚餐
- 香辣三鲜小馄饨
- 清蒸华子鱼
- 凉拌爽口黑木耳
- 粉蒸肉
- 下酒菜凉拌云丝
- 自制香煎鱼豆腐
- 紫薯豆沙馅汤圆
- 芝麻酱小花卷??酱香补钙
- 广式萝卜糕
- 芹叶拌豆芽菜
- 不用烤箱也能做的饺子皮苹果派
- 黑木耳香肠炒大白菜
- 鸡蛋煎馒头片
- 干炸大虾
- 香菜拌土豆丝
- 大葱孜然爆羊肉
- 干炸带鱼
- 芝麻五香麻叶儿
- 土豆肉末拌面
- 清蒸鱼块黄瓜卷
- 饭后甜品牛奶红豆汤??暖心又暖胃
- 蛋抱萝卜糕
- 原味香菇蒸鸡
- 奥尔良烤鸡翅
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