“家常菜~~~~~~黑木耳青瓜炒花蟹”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黑木耳青瓜炒花蟹 的做法步骤
-
1食材：花蟹（已清洗）、青瓜（已清洗切片）、黑木耳（已泡发清洗）、姜丝 -
2将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开，待用。
-
3烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
-
4随后，下入收拾好的花蟹和黑木耳，加适量的料酒。
-
5翻炒翻炒。
-
6接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
-
7然后，合入切好的青瓜翻炒翻炒。
-
8最后，加适量的生抽。
-
9加适量的盐。
-
10调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜