食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豌豆土豆蛋黄泥的做法步骤
-
1原料:土豆，山药，豌豆，鸽子蛋。土豆山药去皮切丁洗净豌豆去皮洗净。备用 -
2锅中加入水倒入山药丁和鸽子蛋煮开。
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3加入土豆丁。
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4加入豌豆。
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5再次煮开后，关火。
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6鸽子蛋去蛋白，放入料理杯打成泥。
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7成品图。
小窍门
山药多些，打成的泥更粘稠。
我放了两个鸽子蛋。也可以用鸡蛋代替。鸽子蛋比鸡蛋有营养。好吧其实是啾啾不爱吃鸡蛋。
我放了两个鸽子蛋。也可以用鸡蛋代替。鸽子蛋比鸡蛋有营养。好吧其实是啾啾不爱吃鸡蛋。
使用的厨具：煮锅
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