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诗文
葱油面
释义
食材明细
主料
挂面
100克
葱
1棵
辅料
盐
1匙
生抽
1勺
花生油
10ml
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱油面的做法步骤
1
锅中清水烧开,放入挂面(量自己定),注意这里面下面不要油盐,清水煮熟
2
面熟捞出,过凉水(留点温度)沥干,放在容器中加盐,生抽拌匀!放葱花(提前切好备用)
3
最后冷锅凉油,烧至8成热,直接浇在葱花上,拌匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/2 3:03:46