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诗文
绿豆冬瓜排骨汤
释义
“夏日清热汤品。”
食材明细
主料
排骨
200g
绿豆
50g
辅料
冬瓜
200g
百合
20g
大葱
1根
番茄
1个
调料
姜块
1块
盐
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
高级 难度
绿豆冬瓜排骨汤的做法步骤
1
排骨放入锅中煮掉血水。
2
排骨放入砂锅中。
3
加入洗净的绿豆和百合。
4
放入姜块和大葱炖30分钟。
5
再加入番茄块和冬瓜块,番茄的加入是为了增鲜,再炖30分钟。
6
加入盐调味即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/11 16:22:35