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诗文
冬瓜鸡肉煲
释义
食材明细
主料
冬瓜
半个
鸡肉
150克
辅料
葱
10克
姜
5克
蒜
3瓣
配料
盐
5克
酱油
15克
胡椒粉
3克
香油
10克
咸鲜 口味
煲 工艺
半小时 耗时
普通 难度
冬瓜鸡肉煲的做法步骤
1
冬瓜半个。
2
削去外皮,把籽去掉。
3
切成小块。
4
葱、姜切碎。
5
把鸡肉、冬瓜、姜片放到砂锅中,
6
加水、葱、姜末、盐、酱油、胡椒粉。
7
大火烧开,小火煲20分钟。
8
放入香油调味,稍晾即可享用。
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更新时间:2025/3/16 8:00:39