食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜鸡肉煲的做法步骤
-
1冬瓜半个。 -
2削去外皮，把籽去掉。 -
3切成小块。 -
4葱、姜切碎。 -
5把鸡肉、冬瓜、姜片放到砂锅中， -
6加水、葱、姜末、盐、酱油、胡椒粉。 -
7大火烧开，小火煲20分钟。 -
8放入香油调味，稍晾即可享用。
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