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诗文 土豆泥沙拉
释义
土豆泥沙拉的做法
“营养又美味,健康又减脂??”

食材明细

主料
  • 土豆 2勺
辅料
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 1/4个
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米粒 1大把
  • 火腿/午餐肉 适量
  • 牛奶 半盒
调料
  • 蛋黄酱 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 黑胡椒 少许
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

土豆泥沙拉的做法步骤

  • 土豆泥沙拉的做法步骤:1
    1
    土豆,鸡蛋上锅蒸熟。
  • 土豆泥沙拉的做法步骤:2
    2
    黄瓜,胡萝卜切片,洋葱切丝。
  • 土豆泥沙拉的做法步骤:3
    3
    加入一勺盐,搅拌均匀,杀出水分后冲洗两遍,攥干水分。
  • 土豆泥沙拉的做法步骤:4
    4
    玉米粒下锅焯熟,捞出控水备用。
  • 土豆泥沙拉的做法步骤:5
    5
    土豆用勺子压成泥,加入沙拉酱,纯牛奶慢慢添加,搅拌至顺滑状态。
  • 土豆泥沙拉的做法步骤:6
    6
    鸡蛋捣碎,切点火腿片,和黄瓜,胡萝卜,洋葱,玉米粒一起倒入土豆泥,搅拌均匀。
  • 土豆泥沙拉的做法步骤:7
    7
    加入蛋黄酱。
  • 土豆泥沙拉的做法步骤:8
    8
    所有的食材搅拌均匀即可。
  • 土豆泥沙拉的做法步骤:9
    9
    最后挤上沙拉酱,也可以来点黑胡椒碎。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 快手菜   西餐  
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更新时间:2025/3/10 18:05:08