食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑木耳拌包心菜的做法步骤
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1食材：包心菜（已撕开清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、蒜末、油辣子。 -
2将包心菜和黑木耳下入沸水中焯开，捞出。
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3用凉开水过过凉。
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4接着，将过凉好的包心菜和黑木耳控干水分。
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5然后，搁入蒜末，加适量的盐。
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6加适量的味精。
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7加1勺香醋。
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8加1勺油辣子。
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9调味拌匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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