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诗文 牛轧糖
释义
牛轧糖的做法
“超好吃”

食材明细

主料
  • 棉花糖 180g
  • 黄油 20g
  • 奶粉 150g
  • 花生 50g
  • 蔓越莓 50g
  • 芝麻 10g
辅料
  • 抹茶粉 10g
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

牛轧糖的做法步骤

  • 牛轧糖的做法步骤:1
    1
    不粘锅先预热,黄油放入不粘锅到全部融化
  • 牛轧糖的做法步骤:2
    2
    棉花糖放入锅中和黄油混合,小火等棉花糖融化再搅拌
  • 牛轧糖的做法步骤:3
    3
    加入奶粉,搅拌均匀,再加入花生芝麻蔓越莓,个人喜欢可以适当添加其他坚果,然后上锅放冰箱1个小时
  • 牛轧糖的做法步骤:4
    4
    从冰箱拿出来切开
  • 牛轧糖的做法步骤:5
    5
    包上糯米纸
  • 牛轧糖的做法步骤:6
    6
    包上糖纸就完成了

小窍门

可以加入抹茶粉看个人口味
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 7:40:34