“正月初八，大家都逐步回归工作岗位。节日期间，大鱼大肉总是少不了，虽然嘴上说着要少吃，要忌口，但肚子上的肉肉是最诚实的（别问我是怎么知道的……）节后要清脂，来点儿粗粮，做款煎蛋全麦三明治，帮助身体减轻负担！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煎蛋三明治的做法步骤
-
1全麦面粉、高粉和低粉放入面包桶中。 -
2放入熟芝麻。 -
3对角线放盐和白糖，中间放入酵母。 -
4根据面粉的吸水性，适量的加入清水，开始第一次和面程序。 -
5第一次程序结束后，放入室温软化的黄油。 -
6开始第二次和面程序。 -
7程序结束后，可以拉扯出较韧的薄膜即可。 -
8室温进行一发。 -
9发好的面团拿出来排气。 -
10分成四份，松弛15分钟左右。 -
11拿一份面团，擀开，从上至下卷起来。 -
12放入吐司盒中。 -
13做好所有的。 -
14烤箱中放一碗热水，进行二发。 -
15发至7~8分满的时候，加盖吐司盖。 -
16预热烤箱，上下火+热风对流220度45分钟左右。烤好以后倒扣放凉即可。 -
17锅中倒油，将鸡蛋和香肠煎一下。 -
18吐司、黄瓜切片，准备好芝士片。 -
19底部铺一层保鲜膜，放吐司片、芝士片、黄瓜片。 -
20盖一层吐司片、香肠。 -
21放好煎蛋，浇点儿沙拉汁，最后盖一层吐司片。 -
22对半切开~ -
23丰盛营养的早餐~ -
24O(∩_∩)O哈哈~ -
25开吃啦~
小窍门
1.烤箱设置仅供参考。
2.沙拉汁的口味大家可以根据自己的喜好挑选。
2.沙拉汁的口味大家可以根据自己的喜好挑选。
使用的厨具：面包机、电烤箱、平底锅
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