网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜鱼—自动烹饪锅食谱
释义
“这道菜酸爽清鲜,再开胃不过。”
食材明细
主料
草鱼
1000克
盐
3克
姜
2片
鸡蛋清
1个
生粉
8克
胡椒粒
3粒
辅料
油
30毫升
葱
3段
酸菜鱼调料包
1袋
料酒
10毫升
盐
2克
水量
1000毫升
酸辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸菜鱼的做法步骤
1
草鱼宰杀去鳞内脏,冲洗干净;
2
鱼肉剔除脊骨、肋骨,剩余的鱼肉用刀斜切双飞片;
3
用腌制调料将鱼肉抓匀上浆;
4
锅内倒油放入调料、水和鱼骨,启动【鲫鱼汤】功能;
5
待烹饪程序结束后,捞出鱼头鱼骨,再次启动【煮面条】功能
6
待面板显示开锅后,将腌制好的鱼片均匀的放入汤内,直至烹饪结束盛入容器即可。
小窍门
1、酸菜比较费油,油不应过少;
2、鱼肉也可切薄片,腌制方法一样;
3、酸菜鱼出锅后,可以根据个人口味倒一点辣椒油,口味更佳。
使用的厨具:炖盅、汤锅
所属分类: 热菜 海鲜
随便看
三文鱼寿司
面包屑炒虾
茄瓜粉条猪肉饺
五彩炒饭
手抓饼来了
土豆虾球
蒜苗鸭血
西兰花炒牛柳
杏仁百合菜干汤
豪华版荷包蛋
口味嗦螺
南瓜炸糕
土豆焖排骨
麻辣烤鸡
洋葱炒木耳
鲜香面条鱼
油豆腐青菜煮宽粉
香酥茄子饼
清焖豆角
炒面
八珍酱三文鱼米饭
抖音饭
白灼虾
潮汕豆酱蒸金鲳鱼
减脂好搭档~凉拌小白菜豆腐
rider chips
ride round
ride sharing
ride the rails
ride with it
riding bicycles
riding bicycles is my hobby
riding bike
riding boot
riding down
riding high
riding horse
riding out
riding stable
rifle cases
绿窗诗十八首 其三(元·孙蕙兰)
绿窗诗十八首(元·孙蕙兰)
绿章封事(唐·李贺)
绿端砚为严藕渔宫允作(明末清初·屈大均)
绿竹亭为李前渠赋(明·杨慎)
绿竹堂独饮(宋·欧阳修)
绿竹引赐都督孙忠(明·宣宗章皇帝)
绿竹引(唐·宋之问)
绿竹阁(宋·李弥逊)
绿筠亭(宋·苏轼)
绿筠窝卷歌(明·王世贞)
绿筠轩为姚宰作(明·萧执)
绿筠轩夜深作(明·胡应麟)
绿筠轩旧在于潜寂照寺今移立县治之东竹间凿(宋·张镃)
绿筠轩观坡翁诗刻(宋·韩淲)
雾外的远音(英国作家与中国文化)/比较文学名家经典文库
幼儿园小班活动设计(全国幼儿教师培训用书)/梦山书系
幼儿园中班活动设计(全国幼儿教师培训用书)/梦山书系
外交总长陆征祥/民国外交家丛书
废约外交家王正廷/民国外交家丛书
三世外交家伍廷芳/民国外交家丛书
革命外交家陈友仁/民国外交家丛书
北洋外交领军者颜惠庆/民国外交家丛书
中国思想史(胡适精品集)
一个瑞士人眼中的晚清帝国(精)
教育基础(社会发展的教育学求索)/基本理论研究丛书/生命实践教育学论著系列
职业教育课程论(第2版)
比较文学与跨文化研究(第1辑)
问题化学习(教师行动手册第2版)
事理意蕴(生命实践教育学理据之问)/基本理论研究丛书/生命实践教育学论著系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/26 22:29:26