诗文 | 虾仁芦笋粒 |
释义 |
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食材明细
虾仁芦笋粒的做法步骤
小窍门
一、放适量油盐焯芦笋是为芦笋有点底味和去苦涩,但不要焯过火;
二、在炒芦笋过程中加适量糖调味,即使芦笋焯过水,它的味还是有点寡的。
使用的厨具:炒锅
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