诗文 | 椰蓉蓝莓酸奶蛋糕 |
释义 |
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食材明细
椰蓉蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤
小窍门
水浴法的蛋糕蛋白打至湿性发泡就可以了;
温度一定要没把握好,我这个新烤箱温度偏高了点,依旧150度烤开裂了。 酸奶用的是自制的稠酸奶,超市的盒装的也可以,但是那种像牛奶一样的酸酸乳不可以代替。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
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