“过冬的大葱家里存的有些多，怎么办？京酱肉丝不错的选择，分享一下，希望大家喜欢。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
京酱肉丝的做法步骤
-
1梅肉比较细嫩，超喜欢。 -
2切细丝、放入料酒喂一下，备用。 -
3葱白切细丝放入盘中备用。 -
4锅中留底油，放入喂好的肉丝。 -
5滑炒肉丝，肉丝变颜色为止。 -
6放入提前调好的面酱汁，翻炒即可出锅。 -
7成品，么么哒！
小窍门
1.面酱汁用水稀释后，根据个人口味可调，喜爱甜口的可加入一些糖。
2.肉丝也可过油，但需要用淀粉湖抓拌下。
2.肉丝也可过油，但需要用淀粉湖抓拌下。
使用的厨具：不粘锅
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