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诗文
羊肉米线
释义
食材明细
主料
米线
200g
辅料
羊肉
适量
各种蔬菜
适量
味极鲜
适量
海鲜丸
适量
盐
适量
糖
小半勺
蚝油
一勺
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
羊肉米线的做法步骤
1
超市买的袋装的米线。打开,用筷子打散。备用。
2
炒锅放一点点油,加入一点葱花,一片姜炒成金黄色捞出,倒入热水,加入海鲜丸,放适量味极鲜,盐,一点点糖,耗油调味儿。煮一会,加入自己喜欢吃的菜,煮熟。
3
放入米线,大火煮开,煮三分钟左右,放入切好的羊肉片,煮熟。
4
盛出来就可以吃啦,如果用鸡汤煮,就不用油炒葱姜啦。直接煮就可以。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:29:45