食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
墨鱼老鸭汤的做法步骤
-
1准备好鸭子，清洗干净，剁成大块。 -
2墨鱼提前泡发，清洗干净。
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3鸭子加料酒和姜片，冷水上锅焯水三分钟。
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4过凉水清洗干净浮沫。
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5墨鱼切成片。
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6墨鱼和焯好水的鸭子一起放入电高压锅内，加适量的水焖炖30分钟。
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7时间结束后，加盐和鸡精调味。
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8起锅装盘。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜饼
- 韭菜猪肉馅水饺
- 香酥炸鱼块
- 香煎脆皮肠
- 藕块炖排骨
- 可乐鸡腿
- 浪漫七夕，粉嫩嫩的草莓慕斯
- 香辣肉丝
- 麻辣香锅
- 酸甜适度的哈密瓜苹果汁
- 炒三丁
- 尖椒土豆片
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- 咖喱牛肉
- 酸菜鸡汤
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