食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青红椒炒卤肉的做法步骤
-
1准备的食材。 -
2用卤水把后腿肉卤上色入味。 -
3卤肉洋葱切片，配料切好待用。 -
4热油爆香姜蒜和小米椒。 -
5倒入青椒和洋葱片翻炒。 -
6倒入卤肉片翻炒，用少许盐和生抽调味。 -
7淋少许水，起锅前给少许白糖翻炒均匀即可。
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