“非常简单好吃的一款烙饼，和好的面醒不醒都可以烙饼，赶时间了可以不醒面直接烙，不赶时间了可以把面醒十几分钟到半个小时。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烙菜饼的做法步骤
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1把面粉和成面团放旁边醒半个小时（面团我忘拍照片了）韭菜摘好淘洗干净，切碎，里面加入盐，耗油，鸡精，香油，十三香，搅拌均匀备用。 -
2把醒好的面团分成大小相同的面剂子，擀成薄饼。
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3放上调好的韭菜。
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4上面在盖一张博饼，圆圈按压紧实。
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5锅里倒油烧热，放入饼胚。
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6煎到一面金黄在煎另一面，两面金黄就可以了。
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7成品图。
使用的厨具：炒锅
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主食
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早餐