食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家小炒肉的做法步骤
-
1准备五花肉一块 -
2然后切成薄片 -
3锅中烧水，水开后加入两勺料酒放入五花肉焯两分钟捞出（个人感觉绰过水的肉去腥更彻底炒时也好炒些，嫌麻烦的可省略此步骤） -
4切些葱姜蒜片（量大些）青红美人椒切斜片 -
5适量的香菜去叶只留杆切段 -
6热锅凉油放入肉片小火先煎下肉片，煎出肉片一部分油脂吃的时候不会腻 -
7然后放入葱姜蒜末炒香 -
8然后调入一点老抽上色，两勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺鸡粉，半勺辣鲜露，半勺糖，一点胡椒粉一点盐炒匀。（辣鲜露没有可不放） -
9然后放入青红美人椒炒至断生即可 -
10最后加入香菜段翻几下出锅 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 香芋蒸鸡腿
- 白萝卜牛肉粥
- 俄式红菜汤
- 芝士核桃火腿餐包
- 口感酥脆细腻幼滑--蓝莓蛋挞
- 紫薯锅盔
- 西多士
- 【肉片炒辣椒】---秋季抗感良方
- 肉丝花菜
- 啤酒烧鲈鱼
- 麻辣香锅
- 芹菜肉丝炒年糕
- 三文鱼蔬菜卷
- 叉烧酱焖排骨
- 芭比娃娃蛋糕
- 没有黄油的软棉面包---原味土司
- 扁肉又称馄炖
- 尖椒炒鸡块
- 椰汁鸡蛋羹
- 青椒炒洋葱
- 胡萝卜会百合
- 27的烘焙日记——蓝莓酒提子干面包
- 五香素鸡豆油皮
- 香麻薯饼
- 青菜炒黄豆芽
- 什么翁什么利的成语
- 什么翁什么客的成语
- 什么翁什么意的成语
- 什么翁什么籥的成语
- 什么翁什么钥的成语
- 什么翁什么马的成语
- 什么翁什么鸥的成语
- 什么翅什么展的成语
- 什么翅什么海的成语
- 什么翅什么翼的成语
- 什么翅什么逃的成语
- 什么翅什么飞的成语
- 什么習什么土的成语
- 什么翔什么出的成语
- 什么翔什么引的成语
- 和陈尉春日行山（宋·颜发）
- 和陈尉见贻二首（宋·华镇）
- 和陈少卿（宋·邓肃）
- 和陈少参春日郊游（明·梁以蘅）
- 和陈尧勋游赤壁（明·佘翔）
- 和陈尧臣（宋·释绍嵩）
- 和陈屯田秋雨（宋·金君卿）
- 和陈屯田送知县徐殿丞次韵（宋·李觏）
- 和陈山民在灌留别二首（选一）（近现代·吴之英）
- 和陈州田舍人留别（宋·王禹称）
- 和陈左司夜泊桐江（明·高启）
- 和陈希白参军垂虹桥（明·谢肃）
- 和陈希舜浊醪二首又次为谋深远之作一首（宋·阳枋）
- 和陈平仲中秋怀旧游（宋·吴芾）
- 和陈平冈七夕韵（明·王立道）
- 建筑工程项目管理(高职高专土建类精品规划教材)
- Photoshop图形图像处理实用教程(CS4中文版普通高等教育十二五规划教材)
- 新型双向硬密封大口径旋球阀现代设计方法与技术
- 包装教学与设计(平面设计专业现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材)
- 三维游戏动画简明教程(普通高等教育面向21世纪动漫系列教材)
- Visual C#2008程序设计案例教程(全国高职高专十二五规划教材)
- 软件建模技术(高职高专计算机类专业十二五规划教材)
- 北京地区成人本科学士学位英语统一考试十年真题考点归纳解析
- 数据库系统原理及应用(普通高等教育十二五规划教材)
- 计算机基础实训教程(中等职业教育基础课程精品规划教材)
- 平面构成(数字艺术设计系列教材普通高等教育十二五规划教材)
- 中国民间美术图案实用教程(数字艺术设计系列教材普通高等教育十二五规划教材)
- 长江中下游河道整治研究(精)
- Dreamweaver网页设计与制作教程(普通高等院校十二五规划教材)
- 现代控制理论