食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家小炒肉的做法步骤
-
1准备五花肉一块 -
2然后切成薄片 -
3锅中烧水，水开后加入两勺料酒放入五花肉焯两分钟捞出（个人感觉绰过水的肉去腥更彻底炒时也好炒些，嫌麻烦的可省略此步骤） -
4切些葱姜蒜片（量大些）青红美人椒切斜片 -
5适量的香菜去叶只留杆切段 -
6热锅凉油放入肉片小火先煎下肉片，煎出肉片一部分油脂吃的时候不会腻 -
7然后放入葱姜蒜末炒香 -
8然后调入一点老抽上色，两勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺鸡粉，半勺辣鲜露，半勺糖，一点胡椒粉一点盐炒匀。（辣鲜露没有可不放） -
9然后放入青红美人椒炒至断生即可 -
10最后加入香菜段翻几下出锅 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 炒黄蚬
- 芹菜胡萝卜炒白玉菇
- 鸳鸯奶茶
- 虾油鸡
- 芝麻酱蒜泥拌豆角
- 奶酪饼干
- 百香果蜂蜜水
- 沙拉黄瓜丝
- 柠檬红茶牛奶冻
- 红烧油豆腐
- 外婆菜炒鸡蛋
- 伤心凉粉
- 家常炒丝瓜
- 杂酱面
- 凉拌蛏子金针菇
- 牛肉炖番茄
- 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐
- 花生焖猪脚
- 午餐肉炒菜花
- 腌咸鸡蛋
- 奶油掉线陶艺蛋糕
- 四季豆肉丝焖面
- 红烧猪脚
- 花生芝麻糊
- 木耳腐竹拌黄瓜
- 喷什么什么玉的成语
- 喷什么什么珠的成语
- 喷什么什么雾的成语
- 喷什么吐什么的成语
- 喷什么嘘什么的成语
- 喷什么噀什么的成语
- 喷什么成什么的成语
- 喷什么欲什么的成语
- 喷什么泄什么的成语
- 喷什么自什么的成语
- 喷唾什么什么的成语
- 喷唾成珠
- 喷珠什么什么的成语
- 喷珠吐玉
- 喷珠噀玉
- 题琴鹤相随图（明·李学一）
- 题琴鹤重鸣卷（明·胡应麟）
- 题琵琶云气图歌为张彦弘作（明·张宇初）
- 题琵琶亭（元·龙仁夫）
- 题琵琶亭（宋·王安国）
- 题琵琶亭（宋·郭明复）
- 题琵琶图（明·欧大任）
- 题琼山王銮妻吴氏贞节坊（明·张诩）
- 题琼州牛挥使静学轩卷（明·苏葵）
- 题瑞上人山水图（元末明初·刘基）
- 题瑞世灵萱图寿张母彭孺人五十有一（明·张萱）
- 题瑞云峰（宋·释子益）
- 题瑞圣园（宋·孔武仲）
- 题瑞宁草虫（宋·许及之）
- 题瑞安宰朱元成乃祖云壑庄图（宋·陈傅良）
- 我真的不累/获奖儿童心灵成长绘本
- 汽轮机设备运行及事故处理(第2版)
- 益智折纸大全(珍藏版)
- 企业会计岗位综合实训(上第2版)
- 汽车电器设备与维修技术(高职高专汽车类专业项目化教育规划教材)
- 数码风光摄影实战秘笈
- 建筑施工企业安全技术操作规程(第2版企业安全技术操作规程汇编)
- 互换性与测量技术(高职高专机电类专业规划教材)
- 物理化学实验(高等学校教材)
- 电子技术基础与技能(通信类中等职业教育课程改革国家规划新教材)
- 国土资源实用词典(精)
- 电工与电子技术实验(中国地质大学武汉实验教学系列教材)
- 模型制作实验指导书(中国地质大学武汉实验教学系列教材)
- 油气地球化学实验实习指导书(中国地质大学武汉实验教学系列教材)
- 数学与知识的探求/西方数学文化理念传播译丛