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简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉
释义
食材明细
主料
米粉
适量
腊肠
适量
辅料
鸡蛋
适量
蒜米
适量
小葱
适量
包菜
适量
配料
鸡精粉
适量
黑胡椒粉
适量
老抽
适量
酱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑胡椒炒冬粉的做法步骤
1
原料:米粉腊肠鸡蛋蒜米小葱包菜调料:鸡精粉,黑胡椒粉,老抽
2
冬粉泡软后,过冷水沥干,其它材料备好。
3
锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入腊肠炒香。
4
炒好的材料推锅边,打入鸡蛋煎熟。
5
将包菜丝炒至熟,加入适量的鸡精粉,酱油及黑胡椒粉。
6
倒入冬粉旺火炒至与配料完全混合。下适量的老抽拌均。
7
冬粉炒至软身入味了,即可盛入大盘啦。
8
成品图@@胡椒香味开胃呢。
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更新时间:2025/6/23 22:47:52