食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑胡椒炒冬粉的做法步骤
-
1原料：米粉腊肠鸡蛋蒜米小葱包菜调料：鸡精粉，黑胡椒粉，老抽 -
2冬粉泡软后，过冷水沥干，其它材料备好。 -
3锅内加入葱头油，爆香葱及蒜后，加入腊肠炒香。 -
4炒好的材料推锅边，打入鸡蛋煎熟。 -
5将包菜丝炒至熟，加入适量的鸡精粉，酱油及黑胡椒粉。 -
6倒入冬粉旺火炒至与配料完全混合。下适量的老抽拌均。 -
7冬粉炒至软身入味了，即可盛入大盘啦。 -
8成品图@@胡椒香味开胃呢。
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