食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜头豆豉合掌瓜的做法步骤
-
1把合掌瓜切成丁。 -
2烧热锅倒入少许橄榄油先放入大蒜。 -
3再把豆豉加入一起翻炒片刻盛起待用。 -
4继续使用底油大火炒合掌瓜。 -
5放少许盐后将蒜头豆豉加入。 -
6炒均匀之后勾个生粉芡即可熄火上碟。
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