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诗文 茴香饺子
释义
茴香饺子的做法

食材明细

主料
  • 肉馅 适量
  • 茴香 适量
辅料
  • 葱姜 适量
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

茴香饺子的做法步骤

  • 茴香饺子的做法步骤:1
    1
    面粉加水揉成面团,少醒一会
  • 茴香饺子的做法步骤:2
    2
    茴香洗净,葱姜准备好。分别切碎备用。
  • 茴香饺子的做法步骤:3
    3
    肉馅准备好
  • 茴香饺子的做法步骤:4
    4
    肉馅加葱姜、酱油拌匀,加一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲,视肉馅的干湿状况加水,继续搅拌。肉馅稍微腌制一下加茴香、盐、油、香油搅拌好
  • 茴香饺子的做法步骤:5
    5
    将醒好的面揪成剂子,开始擀皮,准备包
  • 茴香饺子的做法步骤:6
    6
    锅中烧水,水开后下入包好的饺子,煮熟后开吃饺子喽
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:46:39