正宗两样面蒸槐花的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	两样面蒸槐花
释义	食材明细主料槐花适量辅料白面适量玉米面适量配料六月鲜酱油适量大蒜适量米醋适量味精适量盐适量香油适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度两样面蒸槐花的做法步骤 1 鲜的槐花，最好是半开不开的。 2 摞去花枝，留花骨朵。 3 洗净，加一小勺盐浸泡10-15分钟，起到杀菌、消毒的作用。 4 捞出控干水份。 5 取白面、玉米面各一半。 6 让槐花均匀的裹上两样面粉。 7 冷水上锅蒸10分钟，熟后用筷子打散，避免粘连。 8 调味汁：六月鲜酱油、米醋、蒜末、盐、味精、香油（或辣椒油） 9 吃时将调味汁均匀的搅拌在蒸好的槐花上就可享用了。使用的厨具：蒸锅所属分类：小吃家常菜
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