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诗文 卷客卷饼:南瓜饼
释义
卷客卷饼:南瓜饼的做法
“卷客卷饼:巧用南瓜,打造甜甜小零食!

卷客,新一代卷饼:南瓜,是一款老少皆宜的美食。口感微甜,细腻软糯,方便食用。

吃法也是多种多样,最简单的就是塞进微波炉加热后取出,不加任何佐料,也依然非常的香甜。”

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 糖粉 适量
  • 椰蓉 (或面包糠)适量
  • 红豆馅 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜饼的做法步骤

  • 1
    南瓜去皮蒸熟,用勺子压成泥状。
  • 2
    加入一些糯米粉、糖粉,揉成面团状
  • 3
    将面团分成若干小份,用手搓圆。
  • 4
    压扁小圆面粉,将红豆馅包入其中。
  • 5
    裹上一层椰蓉或是面包糠,口感可以根据自己的需求改变。
  • 6
    取一个不粘锅,放入少量的油。
  • 7
    热过后,放入南瓜饼,两面金黄后即可。

小窍门

卷客温馨提示:

关于外层裹些什么,内馅放些什么,都可以根据自己的口感去选择。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 8:26:13