“酥酥脆脆，在家可以做零食！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油酥手抓煎饼的做法步骤
-
1一碗热水加盐融化，和面（用筷子拌成小块） -
2凉凉后揉成面团，在放置一会！ -
3热油浇在面粉上做油酥（油面粉一比二）！ -
4面擀薄！ -
5均匀涂上油酥，在用刀切成条状，两段不要切开！ -
6一条一条拉到一起，拉长在卷起！ -
7压倒一起在擀成饼状！ -
8平底锅热油，将两侧慢火煎黄，煎熟！ -
9两侧煎黄！ -
10用筷子轻轻一动就散开，酥酥脆脆！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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快餐
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- 玉米面花卷
- 丝瓜蒸白虾
- 天麻沙参玉竹炖鸽子
- 荷兰豆拌鸽胸肉
- 钵钵鸡
- 洋葱炒牛肉
- 肉丝面条
- 清蒸南瓜
- 蔬菜肉丸红薯粉汤
- 土豆蒸肉
- 炖牛肉臊子
- 木须肉
- 酸竹笋闷鱼
- 低脂燕麦饼
- 麻酱烧饼
- 旋风薯塔
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