“酥酥脆脆，在家可以做零食！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油酥手抓煎饼的做法步骤
-
1一碗热水加盐融化，和面（用筷子拌成小块） -
2凉凉后揉成面团，在放置一会！ -
3热油浇在面粉上做油酥（油面粉一比二）！ -
4面擀薄！ -
5均匀涂上油酥，在用刀切成条状，两段不要切开！ -
6一条一条拉到一起，拉长在卷起！ -
7压倒一起在擀成饼状！ -
8平底锅热油，将两侧慢火煎黄，煎熟！ -
9两侧煎黄！ -
10用筷子轻轻一动就散开，酥酥脆脆！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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快餐
午餐
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- 韭菜梗炒鸡蛋
- 圆白菜芹菜猪肉包
- 干豆腐炒尖椒
- 杂粮粥
- 山药炖排骨
- 胡萝卜鲜肉小馄饨
- 东北排骨炖豆角
- 煮花生
- 油焖虾
- 自制酸奶，豆腐脑状
- 脊骨胡萝卜香菇玉米汤
- 蔬菜煮南瓜面片
- 虾仁鸡蛋面
- 秋梨膏
- 鸡蛋蔬菜杯
- 番茄酱意大利通心粉
- 安心油条
- 白脱面包球
- 榨菜鲜肉酥饼
- 红烧豆腐-迷迭香
- 层层酥-豆沙酥or蛋黄酥
- 秋季养胃黄金粥
- 花生猪脚汤
- 咖啡戚风蛋糕
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