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诗文
土豆腊肠焖饭
释义
食材明细
主料
土豆
100g
腊肠
2根
毛豆
50g
大米
适量
辅料
花生油
适量
蚝油
2勺
酱油
1勺
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆腊肠焖饭的做法步骤
1
土豆和腊肠切丁。
2
大米淘洗干净,加水煮饭。
3
土豆和毛豆焯至断生,沥水备用。
4
热锅注油,炒熟腊肠丁。
5
倒入土豆毛豆翻炒均匀。
6
加蚝油和酱油调味。
7
距跳闸还有十分钟时将土豆腊肠倒在饭面,继续煮饭。
8
饭煮熟后拌匀即可。
使用的厨具:电饭煲、平底锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/3/10 18:38:17