“棋子烧饼是唐山特产之一，也是很受唐山本地人欢迎的棋子烧饼，也是很拿得出手的棋子烧饼。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
棋子烧饼的做法步骤
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1倒入面粉。 -
2倒入油。
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3倒入水。
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4和面揉成面团醒10分钟。
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5倒入面粉。
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6倒入油和五香粉。
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7倒入酵母。
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8搅拌成油酥。
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9把肉剁成肉粒。
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10加入味精和葱花。
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11把醒好的面团拿出擀平。
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12把和好的油酥均匀涂抹到面饼上。
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13把面饼卷起。
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14揪成小面团包成肉馅。
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15把包好馅的面团刷上蛋液撒上芝麻。
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16烧饼入烤箱烤20分钟温度调成200度。
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1720分钟后新鲜的棋子烧饼出来了。
小窍门
告诉大家一个小技巧，可以根据烧饼的颜色去指定温度，一般来说都是200度。
使用的厨具：烤箱
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